Thịt bò khô - món ngon được yêu thích hiện nay

Thịt bò khô là món ăn vặt yêu thích rất được ưa chuộng bởi vị thơm ngon và hương vị đặc biệt có sức cuốn hút để nhâm nhi khởi đầu câu chuyện vui.
Thịt bò khô là gì?
Thịt bò khô

Khô bò hay thịt bò khô là thịt bò lọc bỏ mỡ, đem ướp gia vị mặn ngọt rồi sấy khô tại nhiệt độ thấp (khoảng 70 °C). Thịt đó đôi khi được đem muối hoặc phơi nắng. Kết quả là một loại thức ăn chơi có thể giữ lâu ngày mà không cần cất tủ đá hay tủ lạnh.
Mách bạn cách làm thịt bò khô ngon
Thịt bò khô

Chuẩn bị nguyên liệu: 1 miếng thịt thăn bò 500-600 gram, 3 củ sả, 2 củ tỏi, 3 quả ớt sừng, 1 thìa mật ong, 1 thìa ngũ vị hương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa nước tương, 1 nhánh gừng, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa đường, tiêu, muối, bột ngọt, 1-2 thìa dầu ăn, 1 thìa bột ớt, 1 thìa bột nghệ.

Hướng dẫn phương pháp làm: Ớt, sả, gừng chủ sở hữu cạo vỏ, tỏi bóc vỏ rửa sạch nguyên liệu rồi đem băm thật nhỏ. Thịt bò cũng rửa sạch rồi thấm khô nước.
Thịt bò khô

Thái thịt bò dọc theo thớ miếng thịt để chiếm hữu các miếng thịt to bản. Cho thịt vào âu cùng với tất cả nguyên liệu tại trên, đeo bao tay và trộn thật đều để những miếng thịt ngấm đều gia vị, ướp khoảng 2 tiếng hoặc bọc kín để trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm cho thịt ngấm đủ gia vị sẽ càng ngon hơn.

Bật lò nướng 100 độ C có thể nóng lò, lót giấy bạc vào khay nướng sau đó quý khách hàng xếp từng miếng thịt vào khay, cho vào lò & cứ 10 phút quý doanh nghiệp lấy ra lật thịt 1 lần rồi lại đem sấy tiếp. lúc thấy miếng thịt bò khô ráo như ý muốn là có tác dụng lấy ra để cho nguội rồi đem cất trong hộp kín hoặc đóng gói trong túi bảo vệ. Nếu không có lò nướng chúng ta cũng có thể đem phơi dưới nắng nóng to, lúc thấy thịt bò khô ráo se lại là được.
Giới thiệu về thịt bò khô Aki
Thịt bò khô

Thịt bò Aki được chế biến từ thịt bò tươi Úc 100%. Bò Úc được nhập nguyên con về Việt Nam theo đường biển.
Bò Úc được giết mổ đảm bảo VSATTP trước mỗi ca sản xuất 2 tiếng nên chất lượng thịt đảm bảo tươi nhất.
Thịt sử dụng chế biến cũng được lựa chọn kỹ, PK chỉ lấy phần mông và bắp đùi, đảm bảo độ nạc, độ dai và vị đậm đà của thịt.
Các gia vị tẩm ướp cũng hoàn toàn tự nhiên như gừng, sả, tỏi, nghệ, muối đường... đảm bảo giữ được mùi vị đặc trưng của thịt bò, an toàn và hương vị thơm ngon hấp dẫn.
Các công đoạn sơ chế, nấu, sấy khô đều được thực hiện bằng hệ thống sản xuất hiện đại, đảm bảo VSATTP. Sau đó thành phẩm được đóng gói trong phòng cực tím, tránh nhiễm khuẩn và vi sinh vật.
Hãy đặt mua ngay thịt bò khô Aki để tận hưởng hương vị thơm ngon cùng gia đình và bạn bè nào.

Tin liên quan

Không có nhận xét nào:

Lưu ý: Khi để lại Nhận xét bạn nên click vào ô "Thông báo cho tôi" ở dưới để nhận phản hồi từ Admin

0 nhận xét:

Bài đăng nổi bật

Thịt bò khô - món ngon được yêu thích hiện nay

Mở bán dự án chung cư Ecodream Nguyễn Xiển
Mở bán căn siêu đẹp Imperia Sky Garden Minh Khai
Cập nhật giá bán Movenpick Resort Phú Quốc mới nhất
Chính sách bán hàng Waterpoint Nam Long trực tiếp từ chủ đầu tư
Mở bán dự án chung cư Ecodream Nguyễn Xiển tháng 10/1018
Mở bán căn siêu đẹp Imperia Sky Garden Minh Khai
Cập nhật bảng giá bán Movenpick Resort Phú Quốc mới nhất
Bảng giá bán Waterpoint Nam Long trực tiếp từ chủ đầu tư
Tại sao nên sử dụng dịch vụ chụp ảnh cưới Lou Studio